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马哈拉施特拉邦的香蕉种植者面临严重的价格崩溃，因为中东出口路线停滞，国内市场淹没，农民的价格降到不可持续的低水平，即便零售和加工产品的价格依然相对坚挺。 前往海湾市场的出口突然停止，使得原本似乎是一个良好季节的生产者，特别是在贾尔高安、索拉普尔及附近地区，陷入深重危机。货柜存放在冷库中，水果被重新分配到批发市场，农田价格从2月的约0.21-0.26欧元/公斤暴跌至4月的0.02-0.04欧元/公斤，远低于生产成本。然而，零售消费者仍需支付约0.57-0.66欧元/公斤，突显了结构性的供应链低效和田地与商店货架之间差距的扩大。 📈 价格与市场结构 在马哈拉施特拉邦的核心香蕉产区，通常运往阿联酋、伊朗、伊拉克和其他海湾买家的出口级别香蕉目前被困在印度。因此，农田价格连续下降：从2月的约0.21-0.26欧元/公斤，降至3月的0.09-0.11欧元/公斤，然后在4月降至仅0.02-0.04欧元/公斤。这些价格水平甚至无法覆盖基本的采摘和运输成本，更不用说全年耕作成本。 尽管原产地价格崩溃，但印度城市的零售价格仍维持在相对高位，约0.57-0.66欧元/公斤，反映出强劲的消费需求、紧张的城市市场结构和高额的中介利润。同时，针对出口市场的加工香蕉产品，如来自越南和菲律宾的干香蕉薯片在欧洲的交易稳定，价格在1.75-3.50欧元/公斤范围内，周对周的变化仅很小。这种差异表明，目前的危机主要集中在马哈拉施特拉邦的新鲜香蕉上，而不是所有产品的香蕉泛滥。 细分市场 地点 时期 价格 (EUR/kg) 趋势 新鲜香蕉，农田价格 马哈拉施特拉邦（贾尔高安/索拉普尔） 2026年2月 0.21–0.26 稳定/高 新鲜香蕉，农田价格 马哈拉施特拉邦 2026年3月 0.09–0.11 急剧下降 新鲜香蕉，农田价格 马哈拉施特拉邦 2026年4月 0.02–0.04 崩溃 新鲜香蕉，零售 印度城市市场 2026年4月 […]