黑豆价格保持坚挺，原因是豆类加工厂重返市场，而高成本的进口供应有限，几乎没有下调空间。 来自加工厂的新一轮采购、缅甸和巴西的高原价，以及创纪录的弱卢比，共同促使印度主要市场的黑豆价格得到支撑。基准的优质(SQ)和普通(FAQ)等级价格要么小幅上涨，要么保持稳定，而进口受到低港口库存和更高的到岸价限制。同时，政府已提高最低支持价格，夏季播种已经超过去年，来自中央邦和古吉拉特邦的新货物逐渐入市，预计将在未来几周考验市场韧性。 📈 价格及近期走势 周中，钦奈的SQ黑豆价格约上涨0.26美元，至89.60–89.86美元/百斤，而FAQ价格维持在81.77–82.03美元。德里SQ价格大约上涨0.52美元，至93.00美元，FAQ稳定在85.95–86.21美元附近。孟买FAQ小幅上涨至约83.07美元，卡尔卡塔FAQ保持在83.59美元，而贡图尔和维贾亚瓦达的精制黑豆价格约为86.73美元，保持平稳。 印度各APMC网络的批发价格表明这种坚挺：最近的黑豆（乌豆）市场数据显示，像普纳这样的顶级市场交易价格最高可达每百斤约9,800印度卢比（约为每百斤108–110欧元），其他几个中心聚集在每百斤7,000–8,000印度卢比（约为每百斤77–90欧元）。 (acrop.app) 即便个别市场存在日常波动，整体趋势则是在官方支持水平或以上的巩固。 🌍 供应、进口与政策驱动因素 在进口方面，来自缅甸的FAQ五月到六月的货物价格上涨约10美元，至810美元/吨（CFR），而SQ价格接近890美元，巴西的黑豆六月到七月的货物价格保持在约870美元左右。由于卢比处于创纪录的低水平，这些以美元计价的报价在欧元价值上转化为显著更高的到岸成本，尽管对分裂黑豆的需求温和，这仍然支撑了国内价格，即便是在季节性消费高峰期间。 进口黑豆的港口库存 reported 低，因开斋节假期的到来，交易活动进一步减少，多个印度市场以及缅甸的主要交易中心暂时关闭。这种物流停滞和紧迫的可得性组合在短期内限制了下行风险。最近的交易数据显示，今年早些时候印度从缅甸的进口拉动有所减弱，今年1月至4月黑豆进口同比减少大约15%，进一步巩固了由紧张的来源供应与仅谨慎的印度采购所形成的局面。 (commodity-board.com) 在国内，政府已将最低支持价格提高约4.18美元，至每百斤约85.68美元（2026–27年约8,200印度卢比每百斤），使黑豆价格更接近本月也提高了最低支持价格的其他主要豆类。 (dtnext.in) 较高的最低支持价格为农民提供了更强的价格底线，除非出现远超预期的作物供应或政策大幅转向更强的消费者保护，否则在批发价格上出现剧烈下跌的可能性较小。 📊 基本面：播种、天气与竞争豆类 夏季黑豆播种速度超过去年，来自中央邦和古吉拉特邦的新货物已经开始到位，预计在月底前将逐渐增加。这些中央和西部地区的天气状况一般对晚冬季和夏季豆类作物比较支持，早期的季风预报显示降水接近正常，若实现，将有助于维持即将到来的卡里夫作物的种植面积和产量潜力。 (acrop.app) 在更广泛的豆类市场中，其他基准如孟加拉豆（chana）和绿豆（moong）的平均交易价格低于其最低支持价格，国家chana价格约为5,692印度卢比每百斤，而最低支持价格为5,950印度卢比，绿豆约为7,222印度卢比每百斤，最低支持价格为8,682印度卢比。 (acrop.app)相比之下，乌豆/黑豆和豇豆在许多市场上已回升至或超过最低支持价格，反映出它们的供应紧张结构以及政府对这些作物的自给自足更强烈关注。 (agri-food-update.com) 展望未来，预计巴西的黑豆在七月中旬之前不会抵达印度，这让短期内必须依赖早夏种植的国内供应来平衡有限的进口覆盖。从中央邦、古吉拉特邦及其他卡里夫地区的新作物流入的速度和质量将对决定价格是否能从当前坚挺水平回落或保持支持至下个季度至关重要。 📆 短期展望与价格表（指示，欧元） 考虑到港口库存紧张、国际报价高企及最低支持价格上涨，黑豆在印度短期内的价格风险偏向于上行，至少保持在坚挺水平。任何显著的价格修正都可能需要更快的到货、利好的季风进展以及卢比贬值或来源报价的减缓的组合。 市场/细分 […]
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