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印度鹰嘴豆价格在主要市场保持稳定，因为市场正在消化即将到来的更大收成和强劲的政府采购，尽管短期内存在轻微的下行偏向，而不是即将的反弹。 豆类加工厂和交易商在积极买入方面采取了谨慎态度，预计接下来几周来自拉贾斯坦邦和中央邦的便宜货源将会到来。与此同时，政府采购和次级州的到货量略低暂时为价格提供了支撑。总体而言，市场处于观望状态，期货情绪受限于增加的播种、充足的港口库存及加工商的谨慎需求。 📈 价格与短期趋势 周二，印度的鹰嘴豆价格在主要市场基本保持稳定。在新德里，新作物来自拉贾斯坦邦的鹰嘴豆交易价格约为每千克EUR 0.58–0.61，而来自中央邦的货源价格略低，大约在EUR 0.58–0.59/千克。斋浦尔线的鹰嘴豆持平在EUR 0.59–0.61/千克，确认了横盘格局而不是新的强劲反弹。 在孟买，国内拉贾斯坦邦的鹰嘴豆报价接近EUR 0.59–0.60/千克，而来自澳大利亚的产品则以约EUR 0.60/千克的小幅溢价交易。绿豆的并行交易显示出较强的水平（印度尔的粗质绿豆约为EUR 0.80–0.85/千克），但这并未转化为鹰嘴豆的后续上涨。来自新德里的印度鹰嘴豆的出口和FCA指示仍集中在EUR 0.79–0.97/千克，具体依赖于质量和条款，表明总体上稳定但偏重的市场情绪。 🌍 供应与需求平衡 市场正受到看空供应前景与仅有的温和短期需求之间的拉扯。本季鹰嘴豆作物的播种面积有所增加，交易商预计拉贾斯坦邦和中央邦的产量将超过去年的水平，前提是天气在收获期内保持良好。港口的进口鹰嘴豆库存充足，进一步增加了供应，抑制了价格上涨的尝试。 在需求方面，豆类加工厂在采购上持谨慎态度，期待新货源会提供更好的采购机会。来自古吉拉特邦、卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦的到货量已经相比去年减少，提供了一些即时支撑，阻止了更大幅度的回调。政府以最低支持价格的采购在这一季节已达到约10万吨，随着收获加速，预计拉贾斯坦和中央邦会有更大的供应量，这为生产者带来了实际收益，但市场尚未紧缩。 📊 基本面与天气背景 目前的基本面略显看空。种植面积的增加、州级产量预期的提高和舒适的港口库存共同指向4月至5月期间的充足供应。由于工厂对在高峰到货前构建库存持谨慎态度，市场缺乏能够在短期内显著推高价格的强势需求催化剂。 天气是主要的风险因素。如果拉贾斯坦邦和中央邦的晚季条件总体保持有利，目前的生产预期有望实现，从而增强下行偏向。然而，任何意外降雨事件或物流瓶颈导致收获进度和批发市场的到货延迟，可能迅速支持价格，尤其在德里和孟买等消费中心，那里库存并不过剩。 📆 2–4周展望与交易策略 在接下来的两到四周内，鹰嘴豆价格预计将在狭窄区间内交易，略有下行倾斜，因为关键市场中的新作物数量增加。随着政府采购活跃，以及来自一些次级州的到货量已经放缓，突然的大幅下跌不太可能发生，但在当前水平下出现急剧上涨的可能性似乎很低。需要关注的关键指标是来自拉贾斯坦邦和中央邦的新货源到货的实际速度。 对于进口商/买家：避免追高；分批采购，利用潜在的收获相关跌幅为第二季度末确保覆盖。 对于出口商/交易商：对多头头寸保持谨慎；专注于对冲或背靠背业务，因为较大的印度供应和充足的港口库存限制了上涨空间。 对于加工商（豆类加工厂）：保持谨慎的库存，并将大型采购的时间与高峰到货相协调，除非出现明显的地方性收获延误。 📍 3天区域价格指示（以EUR为方向） 市场/产品 […]