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中国的绿豆供应正在收紧，农民的存货不足30%，要价坚挺，但疲弱的萌发豆需求限制了价格的上涨。下周，国内萌发豆价格预计将保持大致稳定，而乌兹别克萌发豆报价可能因买盘兴趣转弱而略有下调。 中国的绿豆市场目前呈现出上游供应紧张与下游需求降温之间的经典矛盾。出口商报告称，剩余的国内绿豆库存低于30%，许多农民仍然坚持高报价，导致采购成本居高不下。同时，国内萌发豆的流动性减慢，因为批发商专注于消化现有库存，萌发加工商转向及时采购。澳大利亚绿豆的到货小幅增加和乌兹别克供应稳定在进口方面提供了一些缓解，但在短期内不足以显著放松中国的整体平衡。 📈 价格与价差 北京FOB的价格指示以欧元计，显示中国绿豆在四月份基本稳定至略软，尽管农民的剩余库存紧张： 产品 规格 产地 FOB地点 价格24日（欧元/千克） 前一价格（欧元/千克） 趋势（四月） 绿豆 有机，99.5% CN 北京 1.57 1.59 小幅软化 绿豆 3.8毫米以上，99.5% CN 北京 1.48 1.49 小幅软化 红豆 小，黑，有机 CN 北京 […]