中国的荞麦市场目前受到强劲的进口需求和适度的出口增长的支持，而北京的离岸价格在5月初保持横盘或略微下调。3月贸易量增长与国际报价稳定之间的平衡显示，短期价格环境总体稳定。 尽管出口有所明显增加，中国仍然是净荞麦进口国。在2026年3月，中国出口了约2056吨荞麦，价值约为136万美元，月环比增长了30%–47%，而进口量达到约23387吨，比2月增长近27%。进口量波动不定，但最新数据显示国内需求强劲。由于新作压力有限且海外查询稳定，5月份的贸易可能会保持活跃，尽管具体量将取决于实际到货情况和运输安排。 📈 价格 最近的实际报价显示，中国荞麦相较于欧洲来源仍然具有很强的竞争力。2026年5月7日，参考价格大约为： 来源 / 类型 地点与条款 当前价格 (EUR/kg) 一周变化 (EUR/kg) CN去壳，有机 北京，离岸 0.64 -0.01 CN去壳，黄色（常规） 北京，离岸 0.58 -0.01 PL去壳，有机 多德雷赫特（NL），FCA 1.78 0.00 PL去壳，常规 多德雷赫特（NL），FCA 1.25 0.00 自4月底以来，中国离岸报价的轻微放松与欧洲价格的持平形成对比，强调了中国作为低成本供应商的角色。外部报告还指出，中国的荞麦市场总体稳定，短期内只有温和的上行潜力，这与当前的挂牌价格和适度的出口兴趣一致。 […]
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