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来自古吉拉特邦的新作物孜然种子的稳定流入，尤其是在翁贾的强劲供应，使市场供给充足，并在5月初对以出口为导向的价格施加了轻微的下行压力。由于当前需求较为适中而非积极，未来几轮的价格走势将依赖于出口采购以及市场在清理峰值到货库存方面的速度。 2026年5月5日，古吉拉特邦的新鲜到货大约达到了29,500袋，确认了持续的收获流而非孤立的激增。翁贾仍然是定价中心，单凭其就占据了约18,000袋，而北古吉拉特邦、拉杰科特、库奇以及一群次级市场增加了供应基础的广度。同时，印度和埃及的离岸报价在最近几周有所温和下调，表明买家不急于行动，并感觉供应相对充足。北古吉拉特邦的天气炎热但季节上正常，因此短期市场风险更多由需求驱动而非供应驱动。 📈 价格与市场基调 孜然的出口价格指示略低于4月中旬，与古吉拉特邦持续的到货模式一致。近期印度的离岸报价对于常规A等级种子大约在EUR 2.0–2.2/kg， 有机全种子接近EUR 4.2/kg。埃及的高纯度孜然报价接近EUR 4.15/kg，过去两周大致稳定。印度报价的轻微但持续放缓表明短期内是买方市场，因为卖家竞争着在气温和储存风险进一步上升之前销售新作物。 来源 / 产品 地点及条款 最新价格 (EUR/kg) 1–3周变化 印度孜然种子，A级（常规） 新德里，离岸 ≈ 2.10–2.20 下降 ~0.05–0.10 印度孜然种子，有机全 新德里，离岸 ≈ 4.20–4.25 下降 ~0.10 埃及孜然种子，99.9%纯度 开罗，离岸 […]

印度葫芦巴价格跌至多个月低点，来自中国、孟加拉国和迪拜的出口需求几乎消失，使市场保持低迷，尽管印度产量较小且到货量大幅减少。 葫芦巴市场已从之前的紧张状态转变为需求主导的放缓。在印度的昂贾中心，上周价格再次下滑，尽管每日到货量比峰值大幅正常化。出口商报告称，在中国撤回和孟加拉国完成其采购周期之后，询价接近停滞，而迪拜的再出口需求因霍尔木兹海峡的运输中断而陷入瘫痪。在这种环境下，预计价格将在接下来的2-4周内在一个狭窄且疲弱的范围内波动，为欧洲和其他进口商提供战术窗口以获得保障，尽管海湾相关路线的物流和地缘政治风险依然较高。 📈 价格与短期趋势 在印度古吉拉特邦的昂贾批发市场，葫芦巴上周再次下滑 ₹60–₹75 每20公斤，定格在 ₹4,200–₹4,275 每20公斤，继上周的类似下降之后。广泛市场层面，平均品质的葫芦巴报价大约为 ₹22,700–₹23,200 每公担，约 ₹900 每公担低于近期高点，显示出持续的下行偏见。 按照指示的 1 EUR = 90 INR，这些水平大约对应于平均品质批次的 €2.52–€2.58/kg。这与印度当前的FOB/FCA报价一致，其中中等品质的葫芦巴种子正在交易接近 €2.0–€2.2/kg，而优质有机或高纯度的品种接近 €4.2/kg。埃及和叙利亚，根据品质的不同，传统上对印度葫芦巴保持折扣或平价，目前略显坚挺，但总体稳定，埃及的FOB种子约为 €4.1/kg。 来源 / 产品 规格 地点 / 条款 […]