印度的鸽豆市场正逐步进入谨慎看涨阶段：本土来源的价格因地方库存减少而趋于坚挺，而进口的柠檬和非洲来源则因高运费和卢比疲软而仅显现轻微走软。总体下行似乎有限，预计在接下来的2-3周内可能会有温和复苏，除非出现大量新的非洲货运。 鸽豆贸易以国内和进口来源之间的分化判决结束了这一周。印度主要城市如印度尔、索拉普尔、坎普尔和赖布尔报告称，由于大多数2025/26年度的卡里夫供应已经通过农贸市场，剩余库存主要掌握在农民和国家机构手中，国内价格趋于坚挺。相比之下，进口的柠檬鸽豆在钦奈和孟买略微下降，反映出短期的销售压力和到货不均，而苏丹、Gazri和白色非洲等级维持明显折扣，但因运费和货币变动而面临上涨的到岸成本。工厂再次积极购买本土材料，表明市场接近底部，并为6月的温和价格复苏做好准备。 📈 价格与价差 现货价格显示印度国内和进口鸽豆之间存在狭窄但显著的差异，同时欧洲和黑海的干豆价格保持稳定。 市场 / 产品 等级 / 类型 最新水平 (欧元) 趋势 钦奈 (印度) 柠檬鸽豆 (进口) ≈ 74–75 EUR/100 kg* (81.05–81.32 USD/qtl) 略微走软 德里 (印度) 柠檬鸽豆 (进口) ≈ […]
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