印度红辣椒价格在疲软的区间震荡模式中漂浮，弱小的出口兴趣和充足的冷藏库存侵蚀了卖方的定价能力。由于海外买家和国内加工商均无立刻的触发因素，市场在6月初可能保持防御状态。 印度主要交易中心的批发红辣椒交易显著安静。甘图尔和德里的基准价格保持在低迷水平，受舒适的到货和库存支持。来自中国、孟加拉国和越南的出口需求依然疲软，而国内加工商在婚礼季消费峰值后买入意愿减弱。在这种背景下，市场参与者普遍预计价格将横盘波动，略有下行趋势，除非出现突发的天气冲击或中国需求的意外反弹。 📈 价格与价差 德里批发市场的基准印度红辣椒报价约为每担（100公斤）243.5美元，相当于约2.25欧元/100公斤或约0.023欧元/公斤，突显了目前现货交易的疲软基调。 来自印度的加工和特殊格式的出口报价与5月初相比基本持平，最新显示的报价（离岸价，转换约为每美元0.93欧元）为： 产品 产地 规格 / 类型 交货 最新价格（EUR/kg） 1–2周变化 干辣椒粉（有机） 安得拉邦 A等级 离岸价 ≈ €4.07 与5月16日持平 干辣椒片（有机） 安得拉邦 A等级 离岸价 ≈ €4.01 与5月16日持平 干整辣椒（有机） 新德里 […]
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