由于马哈拉施特拉邦和特伦甘纳邦的新作物到货低于预期，姜黄价格在印度坚挺，吸引了日益增长的投机兴趣，使市场保持紧张，但仍低于2024年底的极端高位。对于欧洲和美国的买家，目前的价格水平仍可接受，但价格动向和低到货量要求积极的短期覆盖。 印度现货和期货市场在新季开始时发出供给驱动的坚挺信号。桑格利和特伦甘纳邦的新的作物到货低于交易预期，反映出更加薄弱的产量，而期货参与者继续增加多头头寸。食品和营养保健品买家对高姜黄素的伊洛德和尼扎瓦巴德等级的出口需求在欧洲、美国和海湾国家结构上仍然稳固，在一些近期报告指向个别市场更快到货的情况下，价格仍然保持底部。 📈 价格与近期变动 上周，印度的姜黄批发价格上涨了约 $1.06 每夸脱，达到大约 $165–166 每夸脱，因为物理紧张和期货市场乐观相互加强。这一变动标志着与一个月前相比的明确上升，但仍然舒适地低于2024年底达到的高峰，限制了工业用户的即时需求破坏。 来自印度的出口导向报价证实了这一坚挺但不过热的市场状况。将近期印度报价转换为欧元（使用指示性外汇），有机姜黄整体的FOB新德里价格约为 EUR 2.25–2.30/kg，有机姜黄粉则约为 EUR 3.00–3.05/kg，而来自特伦甘纳邦的双光滑的萨勒姆和尼扎瓦巴德姜黄根据质量和交货条款交易在 EUR 1.30–1.45/kg 附近。 产品 来源 / 条款 最新价格 (EUR/kg) 1–2周变化 (大致) 有机姜黄整体 印度, FOB 新德里 ≈ […]
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