印度小麦价格有望保持坚挺，因为稳定的磨粉需求和国内供应趋紧与巴西日益增长的进口需求以及与伊朗冲突相关的更高物流成本相交织。 在印度北部的主要市场，小麦价格以狭窄但坚挺的范围交易，因为磨粉厂在确保覆盖的同时，库房商小心出售。与此同时，由于种植面积减少，化肥和燃油成本高企，厄尔尼诺天气风险影响巴西南部的小麦带，以及阿根廷小麦质量问题，巴西面临日益增长的进口需求。这种组合在全球小麦价格下方增强了支撑，尽管近期期货市场出现了由头寸驱动的波动，但使短期的物理价值平衡略偏向上行。 📈 价格与区域基准 在印度，德里的磨粉小麦交货价保持在每夯28.16–28.32美元之间，而传统磨粉交货价略高，达到每夯28.53–28.58美元。位于北方邦的哈普尔价格上涨约0.11–0.26美元，达到每夯27.37–27.63美元，反映出磨粉需求稳定，农民或库存商的卖压有限。 根据1美元约等于0.92欧元的参考汇率，这使得德里的小麦基本处于每夯25.90–26.10欧元的范围内（≈每吨259–261欧元）。出口基准显示出相对平稳的曲线：法国的11.0%蛋白小麦离岸价约为每公斤0.29欧元（约290欧元/吨），而美国CBOT关联的11.5%蛋白小麦离岸价接近每公斤0.21欧元（约210欧元/吨）。乌克兰的原料价格仍然最低，黑海离岸报价约为每公斤0.18欧元（约180欧元/吨），突出中等蛋白质材料的持续竞争力。 地区 / 产品 规格 价格 (EUR/kg) 与5月中旬的趋势 法国，巴黎离岸 小麦，11.0%蛋白 0.29 在5月初上涨后保持稳定 美国，离岸（CBOT关联） 小麦，11.5%蛋白 0.21 保持稳定 乌克兰，敖德萨离岸 小麦，11.0%蛋白 0.18 稳定 / 低蛋白级别稍微疲软 乌克兰，基辅/敖德萨交货 小麦，9.5–11.5%蛋白 0.23–0.25 […]
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