印度绿豆（moong）价格继续处于偏软到横向的模式，重政府库存和低于最低支持价格（MSP）的交易限制了任何上涨，使全球豆类市场，包括绿豆，处于总体供应充足和范围波动的环境中。对于欧洲和国际买家，当前价格水平提供了相对稳定的入场点，近期上涨风险有限。
印度绿豆市场在争取上涨动力上面临困难，尽管其他主要生产市场基本稳定，但因德里州的价格再次下滑。政府持有的库存是主要的看跌驱动力，尽管夏季新品的到来，贸易依然小心翼翼。全球绿豆基准，尤其是加拿大FOB报价，近期略微走软，映射出普遍舒适的豆类平衡和受限的投机参与。
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📈 价格与价差
印度绿豆交易价格远低于政府的最低支持价格（MSP），强调了整个豆类市场的看跌音调。在中央邦的Indore批发市场，粗壮的绿豆最近下滑至每100公斤约72–74欧元，而Jaipur产的chamki等级保持在每100公斤约69欧元。德里的Rajasthan产材料的报价保持稳定，约在每100公斤67–74欧元之间，而Akola（马哈拉施特拉邦）的价格略微上涨，接近每100公斤80欧元。
在国际绿豆市场上，来自渥太华的加拿大FOB价格在过去一个月中有所软化。Laird绿豆的报价约为每公斤1.74欧元（从大约每公斤1.89欧元下降），Eston绿豆约为每公斤1.70欧元，红色“足球”绿豆约为每公斤2.73欧元，均转为欧元并反映出每周轻微下降的趋势。中国的小绿豆（FOB 北京）价格略显便宜，常规产品的价格约为每公斤1.23欧元，有机产品约为每公斤1.31欧元，为对价格敏感的买家提供了替代来源选择。
| 产品 | 来源 | 地点 / 条件 | 最新价格 (EUR/kg) | 1–3周趋势 |
|---|---|---|---|---|
| 干绿豆，Laird Green | 加拿大 | 渥太华，FOB | ≈1.74 | 走软 |
| 干绿豆，Eston Green | 加拿大 | 渥太华，FOB | ≈1.70 | 走软 |
| 干绿豆，红球 | 加拿大 | 渥太华，FOB | ≈2.73 | 略微走软 |
| 干绿豆，小绿（常规） | 中国 | 北京，FOB | ≈1.23 | 平/走软 |
| 干绿豆，小绿（有机） | 中国 | 北京，FOB | ≈1.31 | 平/走软 |
🌍 供需驱动因素
目前豆类市场的核心特征是印度政府对绿豆的庞大库存，这在其交易的豆类商品中最大。这种库存压制了投机性买入，并限制了现货价格对季节性消费增长的反应能力。尽管在多个生产州MSP的采购仍在进行，但相对于市场总到货量，这些数量依然很小，因此储备库存并未显著减少。
夏季绿豆到货已在主要批发市场开始，进一步增加了已有的舒适供应。早期报道称，今年夏季的播种量较去年在主要生产州有所增加，这意味着将在5月和6月提供额外供应。豆制品加工厂正在采取严格的按需采购，倾向于避免库存累积，因为政府库存和新到货都对现货价格带来了压力。这种谨慎的下游购买模式进一步巩固了相关绿豆段的范围波动和略微看跌的音调。
📊 基本面与政策背景
政府已宣布即将到来的kharif绿豆作物的最低支持价格（MSP）约为每100公斤84欧元，年同比增长幅度非常小。然而，当前现货价格在主要市场中远低于这个水平。MSP与现货价格之间的差距突显了供应的丰富以及当前采购在支持市场方面的有限效果。
这一政策背景对全球绿豆市场很重要，因为印度在更广泛的豆类贸易中是重要参与者。当国内价格因公共库存而受到抑制时，对加拿大和中国等替代品的进口需求往往会保持低迷或高度价格敏感。目前，进口豆类的充足供应与国内库存的存在防止了典型的季节性走强，而是支持了FOB绿豆报价的轻微下降趋势。
🌦️ 天气与作物展望
在接下来的几周，关键关注点是印度夏季绿豆作物的表现，因为到货量在加速。目前的迹象表明，主要生产地区的播种顺利推进，早期发展正常，尚未显现出广泛的气候冲击。与此相对，市场参与者大多预计将供应逐步增加，而不是突然收紧。
主要上行风险可能是夏季作物在质量或产量方面出现比预期更大的短缺，例如因局部热应激、降雨延迟或虫害压力造成的。任何确认的生产回落都可能迅速改变市场情绪，收紧可用供应，并可能更显著地反弹印度价格，进而支持国际绿豆报价。然而，在这样的干扰到来之前，基本情况依然是供应充足。
📆 短期价格展望与交易建议
在接下来的两到四周，印度的绿豆价格可能会保持适度压力，或者最好保持横向。政府库存创纪录的庞大、积极（尽管数量有限）的最低支持价格采购和增加的夏季到货限制了上行潜力。这种环境也限制了全球绿豆价格的短期反弹，特别是在加拿大的报道已经显示近期走软，而中国的产品提供低成本替代方案。
- 欧洲和中东买家：当前印度绿豆和加拿大绿豆的价格水平代表了短期到中期覆盖的相对稳定入场点。考虑在小幅下跌时分批购入，而不是等待可能不会在没有作物冲击的情况下产生明显修正。
- 进口商和包装商：保持平衡的覆盖策略，具备在受到印度重库存和强夏季到货影响时灵活扩展的能力。在对季风进展和kharif种植有更清晰的视野之前，避免过度扩展前期覆盖。
- 生产者：考虑到印度市场低于MSP的交易以及国际基准的偏软，向前销售应谨慎进行。在可能的情况下，利用上涨的机会逐步增持销售，而不是在当前的折扣价位进行大宗市场销售。
📌 3天方向性展望（欧元计）
- 印度，绿豆（批发）：轻微下行至横向；政府库存压力和夏季到货继续施压。
- 加拿大，绿豆和红豆FOB（EUR/kg）：大体稳定，略微偏软，近期下滑后；缺乏急剧反弹的直接催化剂。
- 中国，小绿豆FOB（EUR/kg）：稳定；与加拿大产相比具竞争力，预计将在短期内保持价格锚定。