यूक्रेनी चारे वाली जौ की कीमतें कम होती हैं क्योंकि बंदरगाह की बोलियां गिरती हैं और फसलें आगे बढ़ती हैं

यूक्रेनी चारे वाली जौ की कीमतें इस सप्ताह EUR में कम हो रही हैं, कमजोर बंदरगाह की बोलियों और सतर्क निर्यात मांग को देखते हुए, जबकि FOB ओडेसा व्यापक रूप से सीमाबद्ध बना हुआ है और निकट अवधि में मौसम के जोखिम सीमित हैं।

कीमतों का यह उतार-चढ़ाव मुख्य रूप से कीव और ओडेसा के चारों ओर आंतरिक FCA बोलियों में एक छोटे कदम के कारण है और काला सागर पोर्ट में चारे वाली जौ के लिए खरीदारी की कीमतों में गिरावट की रिपोर्ट है। सुरक्षा जोखिमों के बावजूद ग्रेटर ओडेसा के माध्यम से निर्यात प्रवाह जारी है, लेकिन खरीदार उच्च फ्लैट कीमतों का विरोध कर रहे हैं क्योंकि वैश्विक चारे-अनाज संतुलन आरामदायक दिखता है और गेहूं बहुत प्रतिस्पर्धात्मक बना हुआ है। यूक्रेन के केंद्रीय और दक्षिणी हिस्सों में मौसमी रूप से हल्की जलवायु है जिसमें बिखरी हुई बौछारें हैं, जो वर्तमान में जौ की फसल की संभावनाओं का समर्थन कर रही हैं और पुरानी फसल की कीमतों में किसी भी मौसम के प्रीमियम को सीमित कर रही हैं।

📈 कीमतें और अंतर

यूक्रेन में जौ के बीज/चारे की पेशकश वर्तमान में निम्नलिखित रूप में दर्शायी गई हैं (जहां आवश्यक हो वहाँ ~EUR 1 = USD 1.09 पर परिवर्तित किया गया; मूल्य गोल किए गए):

उत्पाद	स्थान	अवधि	नवीनतम कीमत (EUR/kg)	WoW परिवर्तन (EUR/kg)
जौ के बीज, चारे की श्रेणी (14% अधिकतम नमी)	ओडेसा (यूए)	FCA	0.23	-0.01
जौ के बीज, चारे की श्रेणी (14% अधिकतम नमी)	कीव (यूए)	FCA	0.22	-0.01
जौ के बीज, मवेशियों के चारे के लिए	ओडेसा (यूए)	FOB	0.19	0.00

हाल के बाजार की टिप्पणी बताती है कि यूक्रेन के पोर्ट में चारे वाली जौ की खरीदारी की कीमतें पिछले सप्ताह 12-18 मई तक लगभग 300-400 यूएएच/टन गिर गई हैं, जो कमजोर मांग और प्रतिस्पर्धी अनाजों से दबाव को दर्शाती है। यह कदम व्यापक रूप से FCA आंतरिक प्रस्तावों में देखी गई मामूली गिरावट के साथ संगत है। मई की शुरुआत में, काला सागर में चारे वाली जौ की कीमतें अधिकांशतः एक संकीर्ण सीमा में स्थिर मानी गईं, यह दर्शाते हुए कि वर्तमान दबाव मामूली है न कि पूर्ण पैमाने पर बिक्री।

🌍 आपूर्ति, मांग और लॉजिस्टिक्स

यूक्रेन के अनाज परिसर पर रिपोर्ट बताती है कि इस सीज़न में जौ के निर्यात प्रवाह पिछले वर्षों की तुलना में कम हैं लेकिन फिर भी महत्वपूर्ण हैं, देश के 2025/26 में लगभग 2.7–2.8 एमएमटी जौ शिप करने की उम्मीद है, हाल के पूर्वानुमानों के अनुसार। ग्रेटर ओडेसा के माध्यम से समुद्री लॉजिस्टिक्स चल रहे हैं, बावजूद सुरक्षा खतरों के, जो FOB बाजार को समर्थन कर रहे हैं, जैसा कि उसी कॉरिडोर से स्थिर राई निर्यात प्रवाह के द्वारा भी प्रमाणित किया गया है।

आपूर्ति पक्ष पर, यूक्रेनी स्प्रिंग जौ का क्षेत्र 2026 के लिए वर्ष-दर-वर्ष थोड़ा कम (लगभग -3%) होने का अनुमान है, जो बढ़ते इनपुट लागत और अन्य स्प्रिंग फसलों की प्रतिस्पर्धा से दबाव में है। हालाँकि, बड़े प्रारंभिक स्टॉक्स और केवल मध्यम घरेलू चारे की खपत, जैसा कि हाल की संरचनात्मक दृष्टियों में उजागर हुआ है, का अर्थ है कि 2025/26 में कुल जौ की उपलब्धता घरेलू और निर्यात चैनलों के लिए आरामदायक बनी हुई है। रूस और अन्य काला सागर से बाहरी प्रतिस्पर्धा भी यूक्रेनी FOB मानों के लिए वृद्धि को सीमित करती है।

⛅ मौसम की स्थिति (यूक्रेन)

यूक्रेन के केंद्रीय भाग (कीव क्षेत्र और आसपास) के लिए मौसम सेवाएं सीजन के अनुसार हल्की मौसम की स्थिति बताती हैं जिसमें दिन के तापमान ऊपरी किश्ती से लेकर निम्न 20 °C तक होते हैं और बीच-बीच में बौछारें होती हैं, जो स्प्रिंग अनाज के लिए नमी के तनाव को कम करती हैं। पूर्वानुमान टिप्पणी सुझाव देती है कि अपेक्षित वर्षा समय पर आएगी ताकि मक्का और जौ के लिए पौधों की वृद्धि का समर्थन कर सके, जिससे 2026 की फसल के लिए उपज की संभावनाओं को स्थिर करने में मदद मिलेगी।

ओडेसा के आसपास के दक्षिणी तटीय क्षेत्रों में, मौसमी परिस्थितियों को सामान्य रूप से इस मौसम के अनुसार वर्णित किया गया है बिना गंभीर गर्मी या लंबे समय तक सूखे के, जिससे निकटवर्ती कीमतों में नई फसल के जोखिम प्रीमियम कम रह रहे हैं। तत्काल मौसम के झटके के बिना, जौ की कीमतें मुख्य रूप से मांग,Freight और जोखिम-प्रीमियम कारकों के आधार पर व्यापार करती रहेंगी, न कि फसल के तनाव पर।

📊 बाजार के चालक

• बंदरगाह की बोली में कटौती: यूक्रेनी बंदरगाहों में चारे वाली जौ की खरीदारी की कीमतों में 300-400 यूएएच/टन की गिरावट आंतरिक FCA बोलियों के लिए एक प्रमुख अल्पकालिक मंदी का चालक है।
• आरामदायक अनाज संतुलन: वैश्विक गेहूं और मक्का के बाजार व्यापक रूप से संतुलित बने हुए हैं, जिससे चारे वाली जौ एक द्वितीयक अनाज बन जाती है जिसे राशियों में बने रहने के लिए छूट पर मूल्यांकन करना होता है, विशेष रूप से जब काला सागर की आपूर्ति प्रतिस्पर्धात्मक होती है।
• स्थिर लेकिन जोखिम भरे लॉजिस्टिक्स: ग्रेटर ओडेसा के माध्यम से अनाज की शिपमेंट सुरक्षा खतरों के बावजूद जारी रहती है, FOB संरचनाओं को अपेक्षाकृत स्थिर रखते हुए, लेकिन किसी भी स्थायी जोखिम-प्रीमियम रैली को सीमित करती है।
• मौसमी रूप से कम 2026 क्षेत्र: उच्च इनपुट लागत के कारण यूक्रेन में स्प्रिंग जौ की बुवाई में थोड़ी कमी अगले विपणन वर्ष के लिए एक मामूली तंगी की ओर इशारा करती है, लेकिन बड़े प्रारंभिक भंडार तत्काल आपूर्ति की चिंताओं को कम करते हैं।

🧭 व्यापार दृष्टिकोण

• उत्पादक (यूए): FCA ओडेसा और कीव के मूल्य लगभग 0.01 EUR/kg सप्ताह-दर-सप्ताह नीचे आने के साथ और बंदरगाह की बोलियां 300-400 यूएएच/टन नीचे आने के साथ, आस-पास की मात्रा का एक भाग बेचने पर विचार करें ताकि भंडार जोखिम को प्रबंधित किया जा सके, जबकि गर्मियों के शुरुआती मौसम या लॉजिस्टिक्स के झटके के मामले में कुछ जोखिम बनाए रखें।
• निर्यातकर्ता: FOB ओडेसा जौ लगभग 0.19 EUR/kg अन्य काला सागर के मूल्यों के मुकाबले प्रतिस्पर्धात्मक बना हुआ है; किसी भी अल्पकालिक फ्रीट नरमी या वैश्विक अनाज में जोखिम-अप रैलियों का उपयोग करें ताकि भविष्य की बिक्री सुरक्षित हो सके, लेकिन युद्ध से संबंधित बंदरगाह के खतरों को देखते हुए मात्रा में अधिक प्रतिबद्धता से बचें।
• चारे के खरीदार: वर्तमान कीमतों में नरमी, विशेष रूप से जहाँ जौ अधिक कीमत वाले चारे के गेहूं को प्रतिस्थापित कर सकता है, गर्मियों की शुरुआत में बहुत अधिक कवरेज बढ़ाने का अवसर प्रस्तुत करती है, लेकिन 2026 की उपज की संभावनाओं पर स्पष्ट जानकारी से पहले अधिक खरीदने से बचें।

📆 3-दिवसीय मूल्य संकेत (यूए)

हाल की बंदरगाह की बोली में कटौती, स्थिर FOB संरचनाओं और सौम्य अल्पकालिक मौसम को देखते हुए, यूक्रेनी जौ की कीमतें अगले तीन व्यापारिक दिनों में थोड़ी कमजोर से पार्श्व पूर्वाग्रह दिखाने की संभावना है:

• FCA ओडेसा (चारे की जौ): हल्की नीचे/पार्श्व, कीमतें 0.23 EUR/kg के आसपास मंडराती हुई प्रतीत होती हैं, संभवतः यदि बंदरगाह की मांग कम रहती है तो थोड़ी नीचे की ओर परीक्षण कर सकती हैं।
• FCA कीव (चारे की जौ): ओडेसा के समान पूर्वाग्रह, 0.22 EUR/kg के आसपास संकेत और निर्यात खरीदी में सुधार न होने तक सीमित वृद्धि।
• FOB ओडेसा (चारे की जौ, मवेशियों के चारे की स्पेक): 0.19 EUR/kg के आसपास पार्श्व, स्थिर निर्यात प्रवाह और संतुलित काला सागर चारे-गं grain सिस्टम द्वारा स्थिरता प्राप्त की गई।