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由于澳大利亚的收成增加了本已充足的全球供应，印度的杏仁价格正在下降，而零售需求依然疲软。进口商正在清理高价库存，使买家处于有利的谈判地位，并限制了近期的任何复苏。 印度的批发市场报告称，整体杏仁颗粒和杏仁裹衣的价格正逐渐清晰地下滑，主要受到活跃的进口商销售和零售层面仅基于需求的消费者购买驱动。与此同时，澳大利亚的供应流入本已供应充足的全球市场，进一步加强了看跌的趋势。欧洲糖果和坚果成分买家看到采购条件有所改善，但在进口商库存正常化和未来几周美国出口需求出现反向支持之前，价格上涨可能受到限制。 📈 价格与区域差异 在德里的干果市场，加利福尼亚杏仁颗粒的价格已下降约5.37–6.45美元/40公斤，现在的交易价格约为242.93–245.08美元/40公斤。杏仁裹衣的价格已经降至每公斤约8.60–8.65美元，与其他干果产品（如开心果、阿布乔什、无花果）普遍走软的趋势相符。小商贩市场也显示出相似的疲软，加利福尼亚杏仁的价格为220.38–247.22美元/40公斤，杏仁裹衣为每中心8.00–8.12美元。 转换为指示性欧元水平（使用近似汇率），德里的颗粒范围大致对应每公斤5.60–5.70欧元，而杏仁裹衣的交易接近每公斤8.00–8.10欧元。相比之下，最近面向出口的报价显示，美国和西班牙标准杏仁颗粒的价格稳定在每公斤6.6–6.7欧元FAS/FOB，这表明目前的最严重价格压力主要体现在印度的批发和零售渠道，而不是原产地。 市场 / 产品 规格 价格 (EUR/kg) 趋势 (4 周) 德里批发 加利福尼亚颗粒 (近似) 5.60–5.70 ⬇ 下滑 德里批发 杏仁裹衣 (去皮) ≈8.00–8.10 ⬇ 下滑 出口报价 (美国) 颗粒，卡梅尔 […]