孜然价格因需求减弱略有回落，但印度供应紧张和库存商谨慎卖出继续支撑5月份相对稳健的区间市场。 德里和杰伊普尔的现货报价仍高于前一年水平，受到来自古吉拉特邦和拉贾斯坦邦的低于正常水平的到货和农民持续持有存货的支持。然而，零售和工业需求疲软，中东的出口流动因伊朗冲突和相关贸易中断而受到限制，限制了短期的上涨空间。对于欧洲和全球买家而言，这种组合预示着市场虽然有坚实的底部，但短期下行空间有限，未来2-4周内最有可能的情形是稳定在当前水平。 📈 价格与市场趋势 周四，关键印度交易中心的孜然价格下跌约1.05美元/百斤，因消费者需求减弱，库存商选择在市场放软时卖出，而不是等待更高的价格。在下跌后，德里的报价在235.00–240.25美元/百斤之间，而杰伊普尔交易在247.58–326.59美元/百斤之间，反映了质量和等级的显著差异。 换算为出口等值，印度新德里和乌贾的FCA/FOB报价目前大约在1.90–2.10欧元/千克，基本与现货Mandi水平一致，确认了实体价格稳健但并不乱涨。最近的交易报价显示周环比仅有微小变动，强调了市场的巩固趋势而非急剧修正。 来源 / 产品 地点 / 条件 最新价格 (EUR/kg) 一周变化 (大约) 印度孜然种子，98–99% 新德里 & 乌贾，FCA/FOB ≈ 1.95–2.10 持平至-0.02 埃及孜然种子，99.9% 开罗，FOB ≈ 3.70–3.75 -0.05 叙利亚孜然种子 多德雷赫特（荷兰），FCA […]
Read more