印度绿豆（moong）和全球扁豆市场交易呈现横盘至温和的模式，上行受到印度大量政府库存、高夏季播种和总体舒适的国际供应的限制。印度国内价格仍低于最低支持价格（MSP），而来自加拿大和中国的离岸报价仅显示出轻微的软化，保持了短期内总体对买家友好的平衡。 短期的情况是丰富的供应与谨慎、以需为导向的磨坊需求相遇。在印度，扩大夏季播种和创纪录的中央储备库存使交易者难以建立多头头寸，即使优质的chamki和bold等级保持适度的溢价。在国际市场上，加拿大和中国的扁豆报价以欧元计保持稳定或略有下降，最近的价格变动确认了温和的缓和而不是剧烈的修正。印度主要豆类产区的天气炎热，但尚未造成干扰，早期的季风预期限制了即时生产风险。 📈 价格与价差 在主要的印度批发市场，绿豆维持在窄幅区间，Jaipur略微坚挺，而Akola、Indore和Delhi的报价则相对稳定。Jaipur的优质chamki批次的交易价格在每100公斤约为EUR 71–72，Akola的chamki接近EUR 81–82，而Indore的bold等级则聚集在EUR 74–76范围内，日变化最小。总体结构指向稳定的市场间价差和有限的投机兴趣。 国际扁豆价格同样平静。最近转换为欧元的离岸报价显示，中国的小绿扁豆约在EUR 1.12–1.17/kg（非有机与有机，北京离岸价），而加拿大的Eston和Laird绿扁豆接近EUR 1.56–1.60/kg，加拿大的红色足球扁豆约为EUR 2.50/kg，均未变化。这些平稳或稍微偏软的价格水平与加拿大大型绿扁豆的报价相符，上周已下降了几个百分点，并有报告显示加拿大库存稳定但供应充足。(mygrainexchange.com) 产品 来源 最新价格（EUR/kg） 1–2周趋势 小绿扁豆，常规 中国，北京离岸 1.12 平稳 / 略微偏软 小绿扁豆，有机 中国，北京离岸 1.17 从5月中旬高点开始软化 Eston绿扁豆 加拿大，渥太华离岸 1.56 在早些下跌后保持稳定 […]
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