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印度小豆蔻正处于持续的牛市阶段，尽管到货量增加，拍卖价格仍在上涨，出口量同比增长超过一倍。强劲的国际需求和相较于危地马拉供应的明显价格优势使市场保持紧张，并预计将在未来2-4周内支持价格坚挺。 印度的小豆蔻复合体系目前受到出口需求的驱动，而非国内情绪。喀拉拉邦的拍卖报告显示到货量上升，但买方兴趣更为强烈，而德里的批发市场则显示出轻微的现货疲软。危地马拉价格高企及长期的生产问题使得印度的供应在中东和日益增长的欧洲买家中保持高度竞争力。随着喀拉拉邦的夏季天气炎热而稳定，拍卖流量可控，从基本面来看，市场走势预示着持续的坚挺，而非投机性飙升。 📈 价格与差价 在一个关键的喀拉拉邦电子拍卖平台，上次到货量从前一轮的54,656公斤攀升至70,375公斤，尽管如此，平均拍卖价格仍从约27.39美元/公斤上涨至28.92美元/公斤，突显出原产地的强劲购买欲。在德里的批发市场，7.5毫米等级的小豆蔻略有放缓，交易价格在29.41-30.59美元/公斤之间，与前期高点稍有修正。 来自新德里的印度青豆蔻FOB报价依然坚挺。将指示性的批发报价转换为欧元（大约1.0美元=0.93欧元），当前水平基本与国内拍卖的强劲势头相一致，仅显示出微弱的周比增长，符合由需求驱动的温和上涨，而非价格飙升。 产品（印度，新德里FOB） 最新价格（EUR/kg） 一周前（EUR/kg） 全豆蔻，绿色6.0-6.5毫米，有机 ≈ 15.20 ≈ 15.15 全豆蔻，绿色7-7.2毫米 ≈ 20.55 ≈ 20.50 全豆蔻，绿色7.5-8毫米，有机 ≈ 16.80 ≈ 16.75 全豆蔻，绿色8毫米 ≈ 22.60 ≈ 22.55 🌍 […]