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印度大香豆价格因来自印度、尼泊尔、不丹和锡金的供应紧张而上涨，出口需求为价格提供了第二层支撑，保持了短期内价格的明显上行倾向。 大香豆在4月以明显的支持性氛围进入市场。2026年4月2日的最新拍卖显示出仅有温和的软化，而德里的现货价格在4月6日大幅上涨。同时，由于之前两年的收成疲弱，尼泊尔和印度东北部的到货量明显低于季节性标准，促使储货商紧紧持有库存。对于欧洲和地区买家而言，这种原材料受限和持续的出口兴趣的组合，预示着未来几周价格将保持坚挺并且可用性可能更加紧张。 📈 价格与短期走势 在印度，大香豆剪切等级目前在德里的批发市场交易价格约为1,680–1,690 INR/kg（≈18.06–18.17 EUR/kg），2026年4月6日上涨了30卢比。最近的4月2日拍卖价格落在较低的1,375–1,600 INR/kg，表明现货需求超出了拍卖情绪，卖家在公开市场上看到更好的实现。 4月初，针对新德里的绿色大香豆FOB价格显示出仅有微小的每日变化，典型的整体等级价格范围在16–24 EUR/kg之间，较3月底微幅上升。这与大香豆价格的坚挺气氛相吻合，并强调了在当前环境下，急需采购的买家愿意为可靠的供应支付溢价。 产品（印度，FOB新德里） 规格 最新价格（EUR/kg） 1周变化（EUR/kg） 整豆 绿色，7.5–8 mm，有机 18.10 +0.05 整豆 绿色，6.0–6.5 mm，有机 16.35 +0.05 整豆 绿色，8 mm，常规 24.35 +0.05 🌍 […]