全球胡桃价格保持坚挺，略显疲软，目前的可用供应紧张，加上智利新作物即将上市，价格上涨空间受到压制。智利FAS报价现在成为主要的前瞻性参考，限制了任何急剧上涨的空间，同时防止了重大回调。 市场目前在限制的优质供应、印度和中东的谨慎需求，以及欧洲和城市印度结构性坚实的健康驱动消费之间保持平衡。其他优质坚果的替代供应在一定程度上支撑着胡桃，但较高的物流和能源成本导致进口价格上涨。在接下来的一个月内，价格行动可能会保持区间波动，方向受智利作物规模和时机以及任何新的物流干扰因素驱动。 📈 价格与关键差异 印度批发市场（2026年5月4–9日）显示进口带壳胡桃的坚挺结构。智利带壳胡桃报价跨越广泛的尺寸范围，小尺寸30–34毫米等级的价格约为EUR 5.40–6.20/kg，优质36+毫米材料约为EUR 6.50/kg，经过从美元转换为欧元。加州Chandler——印度买家的基准优质等级——交易价格则较低，接近EUR 4.70–4.90/kg，这反映了质量认知和加州作物的部分吸收。 在前期合约中，智利新作物报价在USD 2.90–3.60/lb FAS之间，折合约为EUR 6.00–7.50/kg，具体视质量而定，成为短期内上涨尝试的事实 ceiling。目前欧洲和亚洲的内核报价与这一结构保持一致，较低级别和来源的折扣有限。 产品 / 来源 规格 地点 / 期限 最新价格 (EUR/kg) 1周变化 (EUR/kg) 胡桃仁 CN 轻型碎粒 大连, FOB 3.25 […]
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