Цены на семена индийской горчицы остаются стабильными на фоне жары в ключевых рынках

Цены на семена индийской горчицы в Нью-Дели в конце мая остаются в значительной степени стабильными, с лишь незначительным снижением экспортных предложений и без четких признаков падения, несмотря на жару на севере Индии. Цены на семена в местных манди колеблются вокруг 6,800–7,000 INR за центнер, что указывает на сбалансированный, но слегка жесткий спотовый рынок.

Спотовые и экспортные предложения на семена горчицы из Нью-Дели показывают преимущественно боковое движение за последние три недели, с лишь незначительным смягчением по типам FOB жёлтого цвета. Сильные прогнозы производства рапса-горчицы на 2025–26 годы и удобные запасы сдерживают рост цен, однако уверенный спрос на переработку, поддерживаемый привлекательными спредами масла и маслосемян, предотвращает резкие коррекции. Сильная жара в Раджастане, Харьене, Уттар-Прадеш и Дели начинает сказываться на прибылях и логистике, что устанавливает краткосрочный предел для цен. В течение следующих трех дней цены на семена горчицы в северных индийских хабах ожидается, что останутся в диапазоне с небольшим повышением.

📈 Цены и спреды

Последние данные о оптовых ценах на семена показывают, что средние цены на горчицу составляют приблизительно 6,914 INR/цт по всей Индии на 22 мая, и местные манди в Дели, такие как Наджафгарх, недавно сообщали о сделках близ 7,000 INR/цт 18 мая. Это соответствует экспортным и FCA предложениям из Нью-Дели, которые оставались в значительной степени стабильными в течение последних двух недель при переводе в евро.

Рынок/Срок	Качество (кратко)	Указанный уровень (EUR/т)	Тенденция по сравнению со средней ценой в мае
Манде северной Индии (ср.)	Справедливое среднее качество	≈ €750–780/т	Слегка выше
Дели – лучшие рынки	Хорошее качество	≈ €780–800/т	Без изменений до +1%
Экспорт FOB из Нью-Дели	Желтые/коричневые сортекс	≈ €820–900/т	Боковое движение с небольшим смягчением

Спред между манди и FOB остается привлекательным для переработчиков и экспортеров, благодаря слабой рупии и сильному спросу на масла и корм из горчицы на внутреннем и региональных рынках. По сравнению с началом мая экспортные дифференциалы несколько сузились, так как внутренние цены немного выросли, в то время как международные ориентиры остаются ограниченными из-за обилия глобальных запасов масличных культур.

🌍 Предложение, урожай и погодные факторы

Фундаментально рынок поддерживается еще одним сильным урожаем индийского рапса-горчицы. Промышленные прогнозы Ассоциации растворителей указывают, что производство на 2025–26 годы составит около 11.94 миллиона тонн, что на 3.5% больше по сравнению с предыдущим сезоном за счет увеличения площади посевов и лучших урожаев, где Раджастан, Уттар-Прадеш и Харьена показывают наилучшие результаты. Это укрепляет восприятие о комфортном внутреннем предложении через текущий маркетинговый год.

Тем не менее, краткосрочное внимание переключилось на экстремальную жару. Индийское метеорологическое управление предупреждает о том, что тяжелая жара на северо-западе и в центральной Индии, включая Раджастан, Харьену, Уттар-Прадеш и Дели, вероятно, продлится как минимум следующие 4–6 дней, с максимальными температурами около 46–47°C. Это замедляет поступление семян в манди в дневное время, сжимает доступность труда и транспорта, а также увеличивает затраты на обработку. Хотя стоящий урожай горчицы уже собран, жара создает временные проблемы в цепочке поставок на уровне рынка, поддерживая цены, несмотря на достаточные запасы.

📊 Основные показатели и спрос

Что касается спроса, математики переработки остаются вполне здоровыми. Масло горчицы продолжает торговаться с надбавкой по сравнению с конкурирующими мягкими маслами на нескольких внутренних рынках, что способствует стабильному уровню переработки. Более широкие фундаментальные показатели масличных культур благоприятны: официальные данные показывают общий рост производства масличных культур в Индии за последние годы, а последние прогнозы подтверждают, что рапс-горчица является ключевым двигателем роста масличных культур шотландского урожая.

Розничные ценовые ориентиры для семян горчицы в крупных метрополиях указывают на относительно стабильный потребительский рынок, с недавними показателями в Нью-Дели и Мумбаи на уровне около 15 INR/кг на розничном уровне, что соответствует текущим оптовым и экспортным структурам при переводе в евро. На фоне этого спекулятивные потоки в агро-фьючерсах ослаблены после прошлых регуляторных действий, что привело к снижению волатильности и к тому, что спотовые цены остаются близкими к физическим основам.

📆 Прогноз на 3 дня и торговый взгляд

Ожидается, что продолжающаяся жара на севере Индии продлится как минимум до 26 мая, при этом IMD отмечает устойчивую до очень сильной жару для Дели и соседних штатов. Это должно сохранить поступления на ключевых рынках семян горчицы тонкими и поддержать слегка жесткий тон в спотовых ценах, даже если основное предложение остается комфортным.

• Краткосрочно (3–5 дней): Цены на манди в Дели и Раджастане, вероятно, будут держаться в узком диапазоне с легким повышением, что эквивалентно примерно €750–810/т, так как экстремальная жара сдерживает давление на продажу.
• Переработчики: Рассмотрите возможность покрытия текущих потребностей в семенах на спадах в пределах текущего диапазона; угроза снижения, по-видимому, ограничена, пока продолжаются перебои, связанные с жарой.
• Экспортёры: Поддерживайте выборочные продажи вперёд по желтым и высокопробным сортам; премии FOB могут оставаться стабильными, но рост ограничен обильным внутренним предложением и конкурентным ценообразованием из других источников.
• Импортеры/иностранные покупатели: Текущие индийские предложения в евро остаются конкурентоспособными; постепенное закупка является разумным выбором при обсуждении поставок на Q3.

🔭 Региональное ценовое направление на 3 дня (23–25 мая, EUR)

Регион / Хаб	Уровень рынка	Направление (3 дня)
Нью-Дели (манди)	≈ €760–800/т	Боковое движение с небольшим повышением
Ключевые манди Раджастана	≈ €740–780/т	Боковое движение с небольшим повышением
FOB Нью-Дели (экспорт)	≈ €820–900/т	В основном стабильно

Если не произойдет резкого изменения в жаре или резкого сдвига в глобальном восприятии растительных масел, цены на семена горчицы в Индии, как ожидается, останутся в диапазоне с умеренно поддерживающей тенденцией в следующую неделю.